זרעי פרילה איכותית עליונה

תזונה וצריכת פרילה

לכל צמח פרילה יש ערך תזונתי גבוה. יש לו סוכר נמוך, סיבים גבוהים, קרוטן גבוה, אלמנטים מינרליים גבוהים וכו ' 9.09 מ.ג 0.34 מ"ג, ברזל 20.7 מ"ג, אבץ 1.21 מ"ג, מנגן 1.25 מ"ג, סטרונציום 1.50 מ"ג, סלניום הוא 3.24 ~ 4.23 מיקרוגרם. השמן ההפכפך מכיל perillaldehyde, elocory perillyl, menthone, menthol, eugenol, perillinone וכו '

פרילה מכילה perilladehyde נדיף וחומרים ארומטיים אחרים, המשמשים בדרך כלל בקרב האנשים כדי להסיר ריח דגי, להגביר את הטריות ולהעצים את הטעם. "טיאו דינג ג'י" מתעד: "בדרך כלל, נענע, פלפל, פרילה, בצל ירוק, גומי ריחני, קליפת תפוז, חרצית ועלים מיובשים יחד בשמש, מרוסקים ומאוחסנים. חותכים את הדג למים ומשתמשים בו לשטיפה, מה שלא רק מקל על הריח, אלא גם הטעם טעים במיוחד. " "פילה הקרפיון המעוטר בפרילה" בשיר "Qifa" של שושלת האן עשוי לאכול גולמי (פילה דגים, כלומר דגים גולמיים, כבר היה זמין בשושלת ג'ואו; צ'ן דנג, מחוז הגוונים במזרח שושלת האן, אהבה לאכול "אוכל גולמי"). "דגים"), ופרילה משמשת להוספת ניחוח ולהסרת ריח דגי. מכיוון שמיץ פרילה הוא סגול-אדום, צמחי עיבוד מזון רבים משתמשים גם בפרילה כחומר צביעה לרוטב שזיף, גמירת שעועית מותססת ומזונות אחרים. שוטפים, מייבשים וקוצצים את הפרילה ומערבבים אותו עם חומץ, ג'ינג'ר בטעם חמישה טעם, שום מתוק וחמוץ, שזיף חמוץ וכו 'כדי ליצור טעם ייחודי.

פרילה היא גם צמח יעיל "חומר משמר". מישהו עשה ניסוי: לעטוף דגים, בשר ומזונות מתכלים אחרים בעלים פרילה טריים ולהניח אותם במקום מאוורר בתוך הבית. ניתן לאחסן דברים אלה במשך 4 עד 5 ימים בטמפרטורת החדר. בנוסף, ניתן להשתמש בפרילה מיובשת גם לעיבוד חמוצים. בימינו, יש אנשים שעדיין מוסיפים קצת פרילה בעת ייבוש הרוטב כדי להסיר את הריח הדגי ולמנוע קורוזיה. בעת שימוש בצנצנת קימצ'י להכנת קימצ'י, הוספת עלי פרילה יכולה גם להעניק לקימצ'י טעם ייחודי. פרילה משמשת כירק, והעלים הצעירים משמשים בדרך כלל קרים או מבושלים למרקים, מרקים או מטוגנים בשמן עמוק. שים את עלי הפרילה,

שוטפים את הגבעולים הרכים, מייבשים אותם וחותכים אותם לחתיכות קטנות, ואז הוסיפו תיבול נוסף כדי להעניק להם טעם ייחודי. עלים פרילה וזרעי פרילה יכולים לשמש גם לבישול דייסה, להכין כדורי אורז גלוטניים או להכין משקה פרילה.

החברה שלנו עוסקת במוצרי פרילה ： זרעי פרילה 、 שמן זרעי פרילה ואבקת פרילה ברוך הבא להתייעץ!